Poulet entier Instant Pot
Plat principal

Poulet entier Instant Pot

Poulet entier tendre cuit à l’Instant Pot, pratique pour repas et restants.

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Difficulté
facile
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Repos
10 min
Portions
4
Méthode
instant_pot
Origine
Autre
Catégorie
Plat principal
Visibilité
Publique
instant_pot facile repas_familial

Ingrédients (4 portions)

  • poulet entier 1 environ 4 lb
  • bouillon de poulet 1 tasse
  • huile 1 c. à soupe
  • sel 1.5 c. à thé
  • paprika 1 c. à thé
  • poudre d’ail 1 c. à thé
  • thym 1 c. à thé
  • citron 1 unité

Préparation

  1. 1
    Mélanger huile et assaisonnements, puis frotter le poulet.
  2. 2
    Verser le bouillon dans la cuve et placer le trépied.
  3. 3
    Déposer le poulet sur le trépied.
  4. 4
    Cuire à haute pression environ 6 minutes par livre ou selon la recette source.
  5. 5
    Relâcher naturellement 10 minutes.
  6. 6
    Passer sous le gril quelques minutes si une peau plus dorée est désirée.
Notes & Astuces du chef

Recette basée sur une vraie recette Instant Pot de Pressure Cook Recipes / Amy + Jacky: https://www.pressurecookrecipes.com/instant-pot-whole-chicken/. Version résumée en français pour le site. Nutrition estimée par portion pour remplir la fiche, sauf indication contraire. Sans poisson/fruits de mer.

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