Ingrédients (6 portions)

macaroni 500 g

bouillon de poulet 2 tasses

crème 1/2 tasse

assaisonnement à fajitas 1 sachet

sel 1 c. à thé

poitrines de poulet en dés 3 unités

huile d’olive 2 c. à soupe

oignon finement haché 1 petit

poivrons en dés 2 unités

ail émincé 2 gousses

fromage râpé 2 tasses

persil au goût

Préparation

Faire revenir l’oignon, les poivrons et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à tendreté.

Ajouter le poulet, l’assaisonnement fajitas et le sel. Cuire jusqu’à coloration.

Ajouter la crème, le bouillon et les macaroni.

Couvrir et cuire à feu doux environ 20 minutes, en remuant souvent.

Ajouter le fromage râpé et mélanger jusqu’à ce qu’il fonde.

Garnir de persil et servir.

Notes & Astuces du chef

Recette basée sur une recette réelle TheMealDB / source liée: http://twistedfood.co.uk/chicken-fajita-mac-n-cheese/. Nutrition estimée par portion pour remplir la fiche; vérifier si précision médicale requise. Image fournie via TheMealDB/source. Aucun poisson ajouté; sauces de fruits de mer remplacées par soja/hoisin lorsque nécessaire.

COOKING MEALS BOOK

Plat principal

Macaroni au fromage façon fajitas au poulet

Macaroni crémeux au fromage avec poulet, poivrons, oignon et assaisonnement fajitas.

Difficulté facile	Préparation 10 min	Cuisson 25 min	Repos 5 min	Portions 6
Méthode cuisiniere	Origine Autre	Catégorie Plat principal	Visibilité Publique

poulet pates familial

Ingrédients (6 portions)

macaroni 500 g
bouillon de poulet 2 tasses
crème 1/2 tasse
assaisonnement à fajitas 1 sachet
sel 1 c. à thé
poitrines de poulet en dés 3 unités
huile d’olive 2 c. à soupe
oignon finement haché 1 petit
poivrons en dés 2 unités
ail émincé 2 gousses
fromage râpé 2 tasses
persil au goût

Préparation

Faire revenir l’oignon, les poivrons et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à tendreté.
Ajouter le poulet, l’assaisonnement fajitas et le sel. Cuire jusqu’à coloration.
Ajouter la crème, le bouillon et les macaroni.
Couvrir et cuire à feu doux environ 20 minutes, en remuant souvent.
Ajouter le fromage râpé et mélanger jusqu’à ce qu’il fonde.
Garnir de persil et servir.

Notes & Astuces du chef

Informations nutritionnelles (par portion)

720 kcal

Calories

39g

Protéines

70g

Glucides

32g

Lipides

Fibres

1100mg

Sodium

Macaroni au fromage façon fajitas au poulet

Ingrédients (6 portions)

Préparation

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Macaroni au fromage façon fajitas au poulet