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Côtelettes de porc Instant Pot
Plat principal

Côtelettes de porc Instant Pot

Côtelettes de porc tendres avec sauce rapide, faciles pour un souper de semaine.

0.0 (0 avis)
Difficulté
facile
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Repos
10 min
Portions
4
Méthode
instant_pot
Origine
Autre
Catégorie
Plat principal
Visibilité
Publique
instant_pot facile repas_familial

Ingrédients (4 portions)

  • côtelettes de porc 4 unités
  • sel et poivre au goût
  • huile 1 c. à soupe
  • bouillon de poulet 1 tasse
  • oignon tranché 1 unité
  • ail 2 gousses
  • moutarde de Dijon 1 c. à soupe
  • crème ou lait 1/4 tasse
  • fécule 1 c. à soupe

Préparation

  1. 1
    Assaisonner les côtelettes et les saisir rapidement en mode Sauté.
  2. 2
    Réserver, puis faire revenir l’oignon et l’ail.
  3. 3
    Ajouter bouillon et moutarde, puis remettre les côtelettes.
  4. 4
    Cuire à haute pression environ 5 à 8 minutes selon l’épaisseur.
  5. 5
    Relâcher naturellement 10 minutes.
  6. 6
    Épaissir la sauce avec crème et fécule au besoin.
Notes & Astuces du chef

Recette basée sur une vraie recette Instant Pot de Pressure Cook Recipes / Amy + Jacky: https://www.pressurecookrecipes.com/instant-pot-pork-chops/. Version résumée en français pour le site. Nutrition estimée par portion pour remplir la fiche, sauf indication contraire. Sans poisson/fruits de mer.

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Informations nutritionnelles
390
kcal
Calories
38g
 
Protéines
12g
 
Glucides
22g
 
Lipides
1g
 
Fibres
760mg
 
Sodium
par portion
Photo
Côtelettes de porc Instant Pot
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Visibilité
Publique

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Plat principal

Côtelettes de porc Instant Pot

Côtelettes de porc tendres avec sauce rapide, faciles pour un souper de semaine.
Difficulté
facile
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Repos
10 min
Portions
4
Méthode
instant_pot
Origine
Autre
Catégorie
Plat principal
Visibilité
Publique
instant_pot facile repas_familial
Ingrédients (4 portions)
  • côtelettes de porc 4 unités
  • sel et poivre au goût
  • huile 1 c. à soupe
  • bouillon de poulet 1 tasse
  • oignon tranché 1 unité
  • ail 2 gousses
  • moutarde de Dijon 1 c. à soupe
  • crème ou lait 1/4 tasse
  • fécule 1 c. à soupe
Préparation
  1. Assaisonner les côtelettes et les saisir rapidement en mode Sauté.
  2. Réserver, puis faire revenir l’oignon et l’ail.
  3. Ajouter bouillon et moutarde, puis remettre les côtelettes.
  4. Cuire à haute pression environ 5 à 8 minutes selon l’épaisseur.
  5. Relâcher naturellement 10 minutes.
  6. Épaissir la sauce avec crème et fécule au besoin.
Notes & Astuces du chef

Recette basée sur une vraie recette Instant Pot de Pressure Cook Recipes / Amy + Jacky: https://www.pressurecookrecipes.com/instant-pot-pork-chops/. Version résumée en français pour le site. Nutrition estimée par portion pour remplir la fiche, sauf indication contraire. Sans poisson/fruits de mer.

Informations nutritionnelles (par portion)
390 kcal
Calories
38g
Protéines
12g
Glucides
22g
Lipides
1g
Fibres
760mg
Sodium
© 2026 Cooking Meals Book — Côtelettes de porc Instant Pot