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Salade verte bulgare
Dîner

Salade verte bulgare

Salade verte simple avec laitue, radis, concombre, oignons verts, vinaigre, huile et herbes.

0.0 (0 avis)
Difficulté
facile
Préparation
15 min
Cuisson
- min
Repos
30 min
Portions
4
Méthode
cuisiniere
Origine
Bulgare
Catégorie
Dîner
Visibilité
Publique
salade preparable_veille diner

Ingrédients (4 portions)

  • Lettuce 1/2
  • Radish 7
  • Cucumber 1 sliced
  • Scallions 4 Chopped
  • Salt To taste
  • Apple Cider Vinegar 2 tablespoons
  • Olive Oil 1/8 cup
  • Dill Garnish
  • Parsley Garnish

Préparation

  1. 1
    Trancher la laitue, les radis, le concombre et les oignons verts.
  2. 2
    Déposer les légumes dans un grand contenant.
  3. 3
    Mélanger vinaigre de cidre, huile d’olive et sel dans un petit pot.
  4. 4
    Réfrigérer légumes et vinaigrette séparément pour le lendemain.
  5. 5
    Mélanger juste avant de manger et garnir d’aneth ou persil.
Notes & Astuces du chef

Recette basée sur une recette réelle: https://cookinglsl.com/bulgarian-green-salad-recipe/#wprm-recipe-container-24454. Version résumée/adaptée pour dîner préparé la veille; garder la vinaigrette à part pour les salades fragiles. Nutrition estimée par portion sauf indication contraire.

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Informations nutritionnelles
150
kcal
Calories
4g
 
Protéines
10g
 
Glucides
11g
 
Lipides
3g
 
Fibres
260mg
 
Sodium
par portion
Photo
Salade verte bulgare
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Visibilité
Publique

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Salade verte bulgare

Salade verte simple avec laitue, radis, concombre, oignons verts, vinaigre, huile et herbes.
Difficulté
facile
Préparation
15 min
Cuisson
- min
Repos
30 min
Portions
4
Méthode
cuisiniere
Origine
Bulgare
Catégorie
Dîner
Visibilité
Publique
salade preparable_veille diner
Ingrédients (4 portions)
  • Lettuce 1/2
  • Radish 7
  • Cucumber 1 sliced
  • Scallions 4 Chopped
  • Salt To taste
  • Apple Cider Vinegar 2 tablespoons
  • Olive Oil 1/8 cup
  • Dill Garnish
  • Parsley Garnish
Préparation
  1. Trancher la laitue, les radis, le concombre et les oignons verts.
  2. Déposer les légumes dans un grand contenant.
  3. Mélanger vinaigre de cidre, huile d’olive et sel dans un petit pot.
  4. Réfrigérer légumes et vinaigrette séparément pour le lendemain.
  5. Mélanger juste avant de manger et garnir d’aneth ou persil.
Notes & Astuces du chef

Recette basée sur une recette réelle: https://cookinglsl.com/bulgarian-green-salad-recipe/#wprm-recipe-container-24454. Version résumée/adaptée pour dîner préparé la veille; garder la vinaigrette à part pour les salades fragiles. Nutrition estimée par portion sauf indication contraire.

Informations nutritionnelles (par portion)
150 kcal
Calories
4g
Protéines
10g
Glucides
11g
Lipides
3g
Fibres
260mg
Sodium
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