Salade grenade et feta

Salade colorée avec jeunes feuilles, tomates, oignons verts, grenade et feta, vinaigrette citronnée.

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Ingrédients (4 portions)

Olive Oil 60 ml

Lemon Juice 2 tablespoons

Honey 1 tablespoon

Thyme 2 sprigs

Baby Lettuce Leaves 100g

Cherry Tomatoes 250g

Spring Onions 3 chopped

Red Chilli 1 chopped

Pomegranate 1

Feta 50g

Préparation

Fouetter huile d’olive, jus de citron, miel et thym pour la vinaigrette.

Couper tomates et oignons verts, puis préparer les graines de grenade.

Mélanger les légumes et la vinaigrette dans un grand bol.

Réfrigérer les composants séparés si préparé la veille.

Ajouter feta et grenade juste avant de servir.

Notes & Astuces du chef

Recette basée sur une recette réelle: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/pomegranate-salad. Version résumée/adaptée pour dîner préparé la veille; garder la vinaigrette à part pour les salades fragiles. Nutrition estimée par portion sauf indication contraire.

COOKING MEALS BOOK

Dîner

Salade grenade et feta

Salade colorée avec jeunes feuilles, tomates, oignons verts, grenade et feta, vinaigrette citronnée.

Difficulté facile	Préparation 15 min	Cuisson - min	Repos 60 min	Portions 4
Méthode cuisiniere	Origine Autre	Catégorie Dîner	Visibilité Publique

salade preparable_veille diner

Ingrédients (4 portions)

Olive Oil 60 ml
Lemon Juice 2 tablespoons
Honey 1 tablespoon
Thyme 2 sprigs
Baby Lettuce Leaves 100g
Cherry Tomatoes 250g
Spring Onions 3 chopped
Red Chilli 1 chopped
Pomegranate 1
Feta 50g

Préparation

Fouetter huile d’olive, jus de citron, miel et thym pour la vinaigrette.
Couper tomates et oignons verts, puis préparer les graines de grenade.
Mélanger les légumes et la vinaigrette dans un grand bol.
Réfrigérer les composants séparés si préparé la veille.
Ajouter feta et grenade juste avant de servir.

Notes & Astuces du chef

Informations nutritionnelles (par portion)

220 kcal

Calories

Protéines

20g

Glucides

14g

Lipides

Fibres

420mg

Sodium

Salade grenade et feta

Ingrédients (4 portions)

Préparation

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Salade grenade et feta