Bol taco boeuf et riz

Un bol savoureux et rapide combinant du boeuf haché assaisonné façon taco, servi sur un lit de riz avec des garnitures fraîches.

0.0 (1 avis)

Ingrédients (4 portions)

boeuf haché 1 lb

riz cuit 3 tasses

assaisonnement taco doux ou maison 1 sachet

fromage râpé selon le goût

maïs selon le goût

laitue hachée selon le goût

tomates en dés ou salsa douce selon le goût

crème sure optionnelle

Préparation

Cuire le riz selon les instructions de l'emballage.

Faire revenir le boeuf haché dans une poêle et égoutter le surplus de gras au besoin.

Ajouter le sachet d'assaisonnement taco et un peu d'eau; laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes.

Monter les bols en commençant par une base de riz, puis ajouter le boeuf, le fromage, le maïs et la laitue.

Servir avec la salsa et la crème sure à part ou en garniture.

Notes & Astuces du chef

Pour réduire le sodium, utilisez un mélange d'épices maison plutôt qu'un sachet du commerce.

COOKING MEALS BOOK

Plat principal

Bol taco boeuf et riz

Un bol savoureux et rapide combinant du boeuf haché assaisonné façon taco, servi sur un lit de riz avec des garnitures fraîches.

Difficulté facile	Préparation 10 min	Cuisson 15 min	Repos - min	Portions 4
Méthode cuisiniere	Origine mexicaine	Catégorie Plat principal	Visibilité Publique

Ingrédients (4 portions)

Préparation

Cuire le riz selon les instructions de l'emballage.
Faire revenir le boeuf haché dans une poêle et égoutter le surplus de gras au besoin.
Ajouter le sachet d'assaisonnement taco et un peu d'eau; laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes.
Monter les bols en commençant par une base de riz, puis ajouter le boeuf, le fromage, le maïs et la laitue.
Servir avec la salsa et la crème sure à part ou en garniture.

Notes & Astuces du chef

Pour réduire le sodium, utilisez un mélange d'épices maison plutôt qu'un sachet du commerce.

Informations nutritionnelles (par portion)

625 kcal

Calories

33g

Protéines

65g

Glucides

28g

Lipides

Fibres

800mg

Sodium

Ingrédients (4 portions)